Quando mi sono svegliata stamattina, fuori era tutto grigio con una pioggerellina leggera leggera, di quelle che, quando é domenica rimarresti a letto tutto il giorno. E invece no. Perché quando hai una figlia meravigliosa di 6 anni, che é affamatissima, ti devi alzare. Così scopri che sono le 8:12 e la tua giornata é già rovinata. Allora tanto vale farsela rovinare del tutto. Stiro e piego un paio di ceste di bucato (così ne rimangono solo altre 3 da fare) e preparo il pranzo.
Ora. Io purtroppo ho questa fissa che nel Giorno del Signore, se non riesco né a scroccare un pranzo ai miei genitori né a convincere il mio adorabile marito a uscire a pranzo, mi sento obbligata comunque a portare in tavola qualcosa di decente, o almeno, di più elaborato di un piatto di pasta al tonno.
Visto che sono in una fase di pigrizia allucinante, minima spesa (di energie) massima resa (di gusto) significa solo una cosa: Curry.
Che poi io lo faccio à ma façon, cioé senza frutta e verdura, con lo sminuzzato di vitello, curry mild e curry madras, il riso parboiled Uncle Ben's e aggiungo in tavola pezzetti di ananas e panna per chi vuole. Ovviamente la seienne non se lo fila minimamente, ma é stata messa a tacere con i pesciolini Findus, che hanno sempre il loro perché.
Adoro il mio riso al curry, riesce sempre e tutti quelli che lo assaggiano lo trovano buonissimo. E' la mia ricetta con la quale nelle mie fantasie sedurrei un uomo con il cibo. Avete presente quel momento in cui dopo essere usciti un paio di volte magari vi viene quella voglia di invitarlo a cena? Nelle mie fantasie di conquista io cucino a Mister Fascino il curry. E magari glielo faccio mangiare sul divano con una birra gelata. E lui mi trova un sacco esotica e .... fine della fantasia.
Perché nelle giornate di pioggia non c'é molto da fare e i bambini moderni si annoiano e quindi rompono le scatole ai genitori, per cui ho dovuto pure fare i muffins di Lillifee. Questi.
Sì. Sono disgustosamente rosa. Ma proprio rosa-rosa. Che sono anche facilissimi da fare, e riescono (più o meno) come sulla confezione. Ma sono rosa.
Tutto quello che ho la forza di fare ora é un bagno caldo, seguito dall'ordinazione di una pizza famiglia e sprofondare sul divano fino all'ora di andare a letto.
